تحدث استشاري التغذية الشهير الدكتور خالد الغامدي عن اهم الاضرار التي يمكن أن يسببها تناول الوجبات السريعة بكثرة وإفراط حيث تؤثر الوجبات السريعة بالسلب بشكل أساسي على صحة الإنسان وعلى قوة الجسم .
اهم اضرار الافراط في تناول الوجبات السريعة
صرح الدكتور الغامدي أن الوجبات السريعة تحتوي علي الكثير من الدهون مما يتسبب في السمنة المفرطة متناوليها بكثرة كما أنها تسبب العديد من أمراض القلب مثل تصلب الشرايين وامراض الاوعية الدموية ويعود، ذلك بسبب قيامها برفع نسبة الكوليسترول في الدم.
كما ان الافراط في تناول الوجبات السريعة يؤدي الي مرض السكر كما يعرض متناوليه إلى مشاكل في الجهاز الهضمي بالإضافة إلى ارتفاع نسبة احتمالية تعرض متناوليه إلى التسمم الغذائي.
بالاضافة الى ذلك فان تناول الوجبات السريعة تحرم الأطفال من الحصول على العناصر الغذائية اللازمة لبناء أجسامهم مما يضعف جهاز المناعة لديهم ويجعلهم أكثر عرضة للأمراض والفيروسات كما تؤثر على قدراتهم الادراكية وقدرتهم علي الانتباه والتركيز.
كما أن الوجبات السريعة تحتوي على عنصر الصوديوم بكثرة والذي يساعد، على احتفاظ الجسم بالمياه ويزيد من احتمالية ارتفاع ضغط الدم.